150g weiche Butter
150g Zucker
2 Eier
200g Mehl
1/2Pck Backpulver
5 Eßl Milch
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Eier dazugeben und cremig rühren. Mehl und Milch dazugeben und nach Belieben mit z.B. Zitronenschale oder Vanille verfeinern.
Bei 170 Grad für 25 Minuten backen
Als fondanttaugliche Creme passt die Swiss Meringue Buttercreme super dazu
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen