Die Brottorte ist eine super Alternative zu belegten Broten.
Dafür einen Brotlaib mehrmals quer durchschneiden, belegen und wieder stapeln. Am Schluss ausenrum mit frischkäse bestreichen und dekorieren.
Ich habe die einzelnen Lagen mit Kräuterbutter und Frischkäse bestrichen damit es nicht trocken wird.
Beim nächsten Mal würde ich am Boden die Rinde wegschneiden dann lässt es sich besser schneiden.
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